Sottovuoto Campana
Tutte le macchine sottovuoto a campana Friulmed sono realizzate interamente in Acciaio INOX per garantire solidità e robustezza.
La camera a vuoto è stata creata pensando alla praticità e all’igiene, infatti è priva di spigoli cosi da semplificarne la sua pulizia.
Sono dotate di una o più barre saldanti di diverse misure, a seconda del modello, che garantiscono una perfetta e pulita sigillatura.
Il pannello comandi digitale mette a disposizione 10 programmi personalizzabili per velocizzare il ciclo produttivo.
Linea CHEF VAC
Programma esclusivo della linea CHEF VAC.
Il GREAT EVOLUTION DEGAS tramite disaerazione ad impulsi manuali, ti aiuterà a realizzare tutte le preparazioni speciali in cucina, che fino ad oggi, hanno richiesto diverse ore di lavoro.